Em mais um Espaço BLC3 – Ciência no Interior, a conversa hoje acontece com Mafalda Silva, investigadora no projeto de valorização do Sorelho, no Campus de Tenologia e Inovação em Lagares da Beira Beira.
Mafalda Silva, com 38 anos e natural de Peniche, mas com residência em Lagares da Beira, é licenciada em Engenharia de Produção Biológica. Após alguns anos de trabalho em contexto industrial, a investigadora realizou Mestrado em Biotecnologia e Inovação e apostou na área da investigação e desenvolvimento.
Na BLC3, Mafalda Silva, está envolvida no projeto de valorização do Sorelho, que tem como principal objetivo “atenuar o impacto ambiental associado à indústria queijeira”.
“Espaço BLC3 – Ciência no Interior” é um programa da Rádio Boa Nova, em parceria com a BLC3- Campus de Tecnologia e Inovação, com sede em Lagares da Beira, no concelho de Oliveira do Hospital. Para ouvir hoje, na Rádio Boa Nova, às 18h30.
