O Politécnico de Coimbra e a Câmara Municipal de Oliveira do Hospital promovem a iniciativa “@GIR pelo Território – Contributos para a Inovação Agroalimentar”, que vai incluir diversas ações em diferentes locais deste concelho, nomeadamente um seminário com mostra de produtos (10 de março) e uma exposição de posters (6 a 10 de março) na Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Oliveira do Hospital (ESTGOH), uma Avaliação Sensorial de Queijo Serra da Estrela DOP na Festa do Queijo Serra da Estrela de Oliveira do Hospital (11 de março) e um workshop técnico na ANCOSE (Associação Nacional de Criadores de Ovinos da Serra Da Estrela) (23 de março).
A participação no seminário que decorre no dia 10 de Março na Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Oliveira do Hospital é gratuita, mas sujeita a inscrição através do link https://rb.gy/jsqpje. A sessão de abertura contará com a participação de Graça Silva, vereadora da Câmara Municipal de Oliveira do Hospital, Fernando Martins, diretor regional de Agricultura e Pescas do Centro e Vera Cunha, presidente da Escola Superior de Tecnologia e Gestão do Politécnico de Coimbra, além de várias apresentações sobre exemplos de inovação no sector agroalimentar.
Esta iniciativa faz parte de um ciclo de seminários “@GIR pelo Território” que o IPC está a preparar em colaboração com parceiros locais, reforçando a ligação ao território com iniciativas que promovam o debate de áreas e temáticas com interesse para a região.
