A freguesia de Seixo da Beira volta a celebrar, no próximo fim de semana, a tradicional Festa do Pão, Bolos e Bolas, um dos maiores eventos do calendário local, que este ano assinala 22 anos de existência. À Rádio Boa Nova recapitulam a história de uma festa pequena e de impacto local que passou a ser um evento que atrai milhares de pessoas.
O presidente da Junta de Freguesia de Seixo da Beira, Carlos Gonçalves, mostrou-se confiante numa forte adesão do público, apesar dos constrangimentos causados pela chuva nos preparativos.
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“Estamos ali a cerca de 70% ainda, porque há materiais que não se conseguem ainda colocar, mas a vontade e a ambição da festa está cá e o espírito festivo também continua a pairar no Seixo da Beira, apesar desta chuva”, afirmou.
O autarca recordou a evolução do certame desde a sua criação, em 2004, quando eram utilizados apenas 50 quilos de farinha e quatro pessoas asseguravam toda a confeção. Hoje, os números são bem diferentes. Na edição de 2026 serão utilizados “mil quilos de farinha, trezentos quilos de bacalhau e duzentos quilos de carne para preparar em vinho de alho”, envolvendo cerca de 20 pessoas no trabalho dos fornos.
Além da promoção dos produtos tradicionais, a Junta pretende garantir a continuidade dos saberes associados à confeção do pão e das bolas. Nesse sentido, será promovido um workshop destinado aos mais novos. “É com este tipo de iniciativas que nós queremos aqui envolver” as novas gerações, explicou Carlos Gonçalves, admitindo que continua a ser um desafio atrair jovens para a confeção dos produtos tradicionais.
O programa arranca na sexta-feira, com a inauguração oficial da festa e animação musical, prolongando-se até domingo. Entre os destaques contam-se atuações musicais, grupos de bombos, o V Encontro de Concertinas e Cavaquinhos e a participação de dezenas de expositores.
Uma das novidades deste ano será a homenagem aos empresários da freguesia e aos que desenvolvem atividade económica em Seixo da Beira. Segundo o presidente da Junta, trata-se de uma forma de reconhecer o seu contributo para o desenvolvimento local. “A principal atividade da freguesia depende destes empresários”, sublinhou.
A organização espera repetir o sucesso das últimas edições. Embora não existam números oficiais de entradas, Carlos Gonçalves acredita que a afluência será semelhante à dos anos anteriores. “Esta nossa festa, esta festa da freguesia, nos três dias, o número de visitantes não andará muito longe dos três a quatro mil visitantes nos três dias”, afirmou.
Considerado pelo autarca como “o maior evento da freguesia”, o certame representa também o principal investimento anual da Junta de Freguesia. Carlos Gonçalves revelou que o investimento ronda os 35 a 36 mil euros, defendendo a importância deste tipo de iniciativas para combater o isolamento e dinamizar o território. “Há muita gente que se não for neste tipo de eventos, se calhar nem sai de casa e não tem acesso à cultura”, salientou.
No final da entrevista, o presidente da Junta deixou um convite à população da região para visitar a festa. “Venham ao Seixo, contamos com todos. Vale a pena”, apelou, destacando a qualidade dos produtos que fazem da Festa do Pão, Bolos e Bolas uma referência no concelho de Oliveira do Hospital.
