No âmbito do intercâmbio gastronómico entre o Agrupamento de Escolas de Oliveira do Hospital e o Gerrit Komrij College, na Holanda, alunos portugueses e holandeses vão hoje confecionar e servir um jantar na cantina da escola sede do Agrupamento oliveirense.
Esta é uma atividade que pretende dar a conhecer o trabalho desenvolvido pelos alunos do curso profissional de restauração, além de em muito contribuir para a formação profissional dos mesmos. O jantar será servido na cantina da escola, cujo espaço será adaptado ao efeito, e é aberto à comunidade. As marcações devem ser feitas através do número 238 600 740.
Refira-se que no passado mês de outubro, os alunos de Oliveira do Hospital visitaram o Gerrit Komrij College, onde prepararam um almoço e um jantar e realizaram um wokshop de gastronomia portuguesa. O intercâmbio com o Gerrit Komrij College estará diretamente associado ao facto de aquele conhecido escritor holandês ter residido em Vila Pouca da Beira, no concelho de Oliveira do Hospital, tendo motivado a visita do diretor ao Agrupamento de Escolas oliveirense com o propósito de um intercâmbio literário, que acabou por se “estender ao intercâmbio gastronómico”.
