A quatro dias para o arranque da Festa do Queijo da Serra da Estrela, que vai decorrer em Oliveira do Hospital, no próximo fim de semana, 23 e 24 de março, as expectativas é de que o evento resulte numa “grande feira”.
Os cinco produtores de Queijo DOP e toda a panóplia de produtos locais de localidade enchem de confiança o presidente do Município, José Francisco Rolo, que dá como bem empregue o investimento na ordem dos 120 mil euros, para promover os produtos de qualidade e o património local, potenciar negócio e gerar riqueza, pela atração de cerca de 50 mil visitantes.
O estatuto, que ano após ano tem vindo a renovar, de Maior Festa do Queijo de Portugal, leva o Município de Oliveira do Hospital a promover uma grande organização em torno do certame que se assume como um “hino” à tradição mas com um importante cunho de inovação, patente no programa de dois dias, com uma forte componente cultural e de animação das gentes locais e visitantes que acorrem ao concelho. São esperados cerca de 230 expositores.
A autenticidade é o que o concelho tem para ofecerer tendo, por isso, escolhido o prado verde das pastagens da Quinta Dos Lobos para, esta tarde, apresentar o certame à região, ao país e à vizinha Espanha, que se fará representar com dois queijos.
Veja aqui o vídeo de apresentação do certame>>>
