O Projeto Queijeiras foi reconhecido durante a sétima edição do Prémio Nacional de Turismo, uma iniciativa do Expresso e do BPI. Foi um dos projetos do Top5 deste prémio na categoria Turismo Comunitário.
O Projeto Queijeiras, promovido pela Rede de Aldeias de Montanha, dá voz e protagonismo a 44 mulheres da Serra da Estrela e Gardunha que preservam a arte de produzir o Queijo Serra da Estrela.
Entre elas estão as queijeiras do Município de Oliveira do Hospital que produzem o famoso Queijo Serra da Estrela DOP.
Refira-se que o Município de Oliveira do Hospital integra a Rede das Aldeias de Montanha através de duas das suas belas aldeias: São Gião e Alvoco das Várzeas.
A iniciativa Queijeiras coloca à disposição dos visitantes uma rede de 30 queijarias abertas a degustações e visitas imersivas que permitem conhecer não só o processo artesanal do queijo DOP, mas também as histórias de vida destas mulheres, colocando as produtoras no centro da experiência. Ao conferir-lhes visibilidade em feiras, imprensa e eventos, e por promover programas de formação que fortalecem competências pessoais e empreendedoras, o projeto gera impacto direto no empoderamento feminino e na coesão territorial, ao criar oportunidades de rendimento em territórios de baixa densidade, combater o despovoamento, preservar práticas tradicionais e transformar o talento destas mulheres em motor de desenvolvimento social e turístico. Foi ainda concebido, o Livro “Queijeiras – As Guardiãs da Montanha” e a Capa Queijeira em burel.
O Projeto Queijeiras existe para dar voz, visibilidade e poder às queijeiras das serras da Estrela e da Gardunha, criando caminhos para que possam trabalhar com dignidade, autonomia e reconhecimento.
