Hoje, no dia do 35º aniversário, a Rádio Boa Nova dá os parabéns à empresa “Paulo Amaral Unipessoal, Lda”, proprietária do supermercado “Oliveira Fresca”, recentemente distinguida com o estatuto PME Líder.
Paulo Amaral dá nome à empresa que iniciou, “desde novo” no ramo das carnes e dos enchidos.
A abertura do supermercado “Oliveira Fresca”, na cidade de Oliveira do Hospital, foi o mais recente desafio do patrão das “Carnes Mota” depois de ver o local, onde explorava o seu talho principal, ser adquirido por um dos maiores grupos nacionais da distribuição alimentar.
“Tive que começar a minha vida toda de novo. Foi um novo ciclo”, conta Paulo Amaral, recordando que à data tinha nove funcionários e chegou a abrir um “talho provisório” onde empregou sete funcionários.
“Não podia parar. Abrimos o supermercado Oliveira Fresca onde empregamos 25 pessoas. Temos também distribuição alimentar na área dos congelados (carne, legumes e peixe) com mais funcionários”, refere o empresário que, mantém ainda exploração de talhos noutros supermercados, assegurando assim 35 postos de trabalho.
“Têm sido anos de luta e de coragem, face à concorrência tão grande dos grupos económicos” em que, Paulo Amaral tem vindo a contar com “a coragem” da esposa, Sónia Gouveia, e a “dedicação e o profissionalismo” dos seus colaboradores.
O “forte” da empresa Paulo Amaral Unipessoal, Lda tem sido a “qualidade” associada ao “melhor preço”. Tal facto tem permitido a atribuição, em anos anteriores, da distinção PME Excelência e, mais recentemente, de PME Líder. “Devido às pessoas que estão comigo, que são grandes profissionais e fazem as coisas à minha imagem”, considera.
