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JF de Alvôco das Várzeas promove conferência “Cozinha segura: a base de uma alimentação saudável”

A Junta de Freguesia de Alvôco das Várzeas, no concelho de Oliveira do Hospital vai promover no próximo dia 8 de dezembro, pelas 18h00, a segunda conferência Interiorizar, desta vez sob o mote “Cozinha Segura: A Base de uma Alimentação Saudável”, em formato Workshop.

Após a primeira conferência do INteriorizar sob o mote “Como cativar a Juventude do Ensino Superior para o Interior?”, onde estiveram presentes como oradores o presidente da Associação Académica de Coimbra, João Pedro Caseiro, e o presidente da Associação Académica da Universidade da Beira Interior, o Espaço Cooperativa Cowork @Aldeias de Montanha – Alvoco das Várzeas, volta a acolher um novo tema, desta vez com Ana Rita Mateus, Mestre em Segurança Alimentar com o tema: “”Cozinha Segura: A Base de uma Alimentação Saudável”, em formato Workshop.

Para a presidente do executivo da Junta de Freguesia, Cátia Alves, este é um “Ciclo de Conferências e Workshops que quereremos manter ao longo do mandato e dar uma identidade ao mesmo”.

Em comunicado enviado à Rádio Boa Nova, a jovem autarca realça que “a literacia, a proximidade das temáticas envolvidas e o contacto com a população são algo que queremos continuar a desenvolver e dar à nossa comunidade”.

A segunda edição do INteriorizar será “mais didático e inter-pares, em formato Workshop, que faz com que o modelo durante a sessão seja mais prático”.

“ Queremos continuar com este projeto pois achamos agregador, mas também uma marca diferenciadora que queremos implementar para as gentes alvocenses e em Alvôco das Várzeas”, refere a autarca. Cátia Alves admite ainda que “este é parte do trabalho a que Junta de Freguesia se propõe diariamente a realizar: um trabalho de dinamizar e unir Alvoco das Várzeas na sua totalidade enquanto comunidade”.

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