A Festa do Pão, Bolos e Bolas esteve, esta quinta-feira (25), em destaque na EXPOH. O evento, que decorre nos dias 23, 24 e 25 de agosto em Seixo da Beira, foi promovido no OH Taberna, o novo espaço da EXPOH dedicado à promoção do calendário de eventos das freguesias. Por lá, os visitantes podiam deliciar-se com o pão de mistura, o bolo doce e as tradicionais bolas de carne e bacalhau.
Em entrevista à Rádio Boa Nova, Margarida Claro, presidente da Junta de Freguesia de Seixo da Beira, avançou que a autarquia rapidamente aderiu ao “convite lançado pelo Município de Oliveira do Hospital para promover a festa” que irá decorrer no próximo mês “junto aos fornos comunitários”.
“Contamos com a presença de todos. Queremos que seja uma festa à semelhança de anos anteriores, com bastante qualidade e com bastante adesão”, afirmou Margarida Claro, garantindo que o evento, “que já tem algum nome no concelho”, terá “bons produtos”.
A Festa do Pão, Bolos e Bolas pretende, edição após edição, manter viva a tradição de Seixo da Beira na confeção de iguarias. “Ainda é hábito confecionar o pão e as bolas, mais no inverno, e o bolo na Páscoa”, deu conta a autarca, acrescentando que a freguesia “faz a Mostra do Bolo Doce no Domingo de Ramos”, sendo uma “tradição Pascal”.
Para Margarida Claro, a iniciativa OH Taberna é “bastante importante na promoção dos eventos”. “Dá-nos a possibilidade de falar com algum tempo do que se vai passar, convidar as pessoas a visitar-nos”, afirmou, considerando a EXPOH um certame de “ grande dimensão regional”.
