O presidente da Câmara Municipal de Tábua, Ricardo Cruz, mostrou-se esta tarde confiante numa das maiores edições de sempre da Tábua de Queijos e Sabores da Beira, apresentada na BTL – Better Tourism Lisbon Travel Market. O evento vai decorrer nos dias 28 de fevereiro e 1 de março, no pavilhão multiusos e zona envolvente.
Em declarações aos jornalistas, Ricardo Cruz defendeu que o objetivo é de que “em todas as edições possamos ir evoluindo do ponto de vista da qualidade, do ponto de vista da capacitação”. Na ocasião, sublinhou o impacto turístico do certame, considerandi que “são eventos como estes que servem para, efetivamente, dar a conhecer o nosso território”.
Ricardo Cruz reforçou que a iniciativa é “um hino ao mundo rural” e pretende valorizar “as queijeiras, os pastores, e todos aqueles que estão a produzir os produtos endógenos”.
Na apresentação oficial do certame, o vereador David Pinto destacou igualmente a consolidação do evento, afirmando que “a Tábua de Queijos já se assumiu como referência, não só na nossa região, mas em todo o país”, reiterando que um dos grandes objetivos é “a defesa do mundo rural” e o reconhecimento de quem trabalha a terra. “É uma vida difícil, é uma vida dura, e este evento serve para que todos se sintam valorizados e sintam orgulho naquilo que fazem”, afirmou, deixando o convite: “convido todos a visitarem Tábua este fim de semana.”
Às portas da Tábua de Queijos e Sabores da Beira, o Munícipio de Tábua prepara-se para, amanhã, apresentar o cartaz da FACIT que vai ter lugar no início do verão.
